Homogenizer adalah salah satu perangkat laboratorium yang berfungsi untuk menghomogenisasi solusi. Alat ini akan melarutkan zat dengan zat lain hingga beragam dan bentuknya stabil. Proses yang terjadi ketika pencampuran dikenal sebagai emulsifikasi. Emulsifikasi ini akan mencampur larutan ke bentuk yang stabil.
Homogenizer digunakan karena sangat membantu untuk melarutkan dua jenis solusi yang memiliki perbedaan polarion, yang merupakan tempat satu solusi adalah kutub, dan yang lainnya adalah non-polar. Contoh dua solusi yang memiliki perbedaan dalam polarion adalah minyak dan air.
